한 배치의 베이킹 원가 계산하기
각 재료의 포장 수량, 구매 가격, 레시피에 사용하는 양을 입력하세요. 필요하면 행을 추가하세요. 이어서 작업 시간, 시간당 인건비, 선택 사항인 기타 비용 합계 한 건, 생산 개수를 입력하세요.
공식과 호환 단위
각 행의 비용은 구매 가격 × 단위를 맞춘 사용 수량 ÷ 단위를 맞춘 구매 수량이에요. 그램과 킬로그램, 밀리리터와 리터, 개수와 다스 사이를 환산해요. 실제 밀도 없이 질량을 컵 등 부피로 환산하지 않으므로 서로 다른 종류의 단위는 사용할 수 없어요.
계산 예제
4달러인 밀가루 1 kg 중 250 g을 쓰면 재료비는 1달러예요. 시간당 15달러로 2시간 작업하면 인건비 30달러가 더해지고, 기타 비용 3달러를 더하면 배치 원가는 34달러예요. 12개를 만들면 개당 약 2.83달러예요.
제한 사항과 자주 묻는 질문
기타 비용을 비우면 미입력, 0을 입력하면 0으로 표시해요. 합계 입력란을 한 번만 사용하고 포장비를 재료 행에 다시 넣지 마세요. 원가 내역만 계산하며 세금·이익 계산이나 시장 가격 조회는 하지 않아요.
결과 읽는 방법
재료비는 포장 전체 가격이 아닌 실제 사용량의 비용 합계예요. 인건비는 시간 × 시급, 기타 비용은 입력한 합계액이에요. 세 부분을 더한 것이 배치 총비용이고 완성 수량으로 나누면 개당 비용이에요.
가격 결정 전 실무 확인
같은 통화를 사용하고 파손·손질 후 실제 완성 수량을 입력하세요. 질량끼리, 부피끼리, 개수끼리 단위를 맞추세요. 레시피가 컵 단위인데 포장이 중량 기준이라면 추측 대신 해당 재료의 실측 환산값을 쓰세요. 계산기가 밀도를 임의로 정하지 않아요.