Un po’ di più. Un po’ di meno.
Ridimensiona ricette
Conserva la ricetta. Cambia le porzioni. Adatta tutti gli ingredienti insieme.
La ricetta adattata
Il confronto apparirà qui. Aggiungi gli ingredienti e seleziona Ridimensiona ricetta.
Come adattare una ricetta a più o meno porzioni
Usa le porzioni o un moltiplicatore
Inserisci le quantità originali, scegli le porzioni desiderate e seleziona Ridimensiona ricetta. Puoi anche moltiplicare l’intera ricetta per un fattore come 0.5 o 2.
Formula
Quantità adattata = quantità originale × porzioni desiderate ÷ porzioni originali. Passare da 4 a 6 porzioni usa un fattore di 1.5.
Frazioni e decimali
Usa 1/3, 1 1/2 o simboli come ½. I decimali usano il punto e al massimo sei cifre decimali. Gli intervalli come 1–2 non sono supportati.
Unità e cottura
Le unità rimangono esattamente come inserite. Lo strumento adatta soltanto le quantità, non tempi, temperature, condimenti, valori nutrizionali o sicurezza alimentare.
Conserva una copia
Seleziona Stampa ricetta e usa Salva come PDF nel browser. La ricetta rimane in questa scheda e non viene caricata online né salvata.